茶道 御点前セット。
シロさんが作る数々のレシピはたくさんの人々を魅了し、食べてみたい!と思うことも多いですよね!
WEi ヨハン トレカ beatroad 特典シロさんの「アスパラガスのからしマヨネーズあえ」の作り方を写真付きで詳しくご紹介していきます!
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・グリーンアスパラガス 4本 …8本までからしマヨネーズソース対応可能
からしマヨネーズソース
・しょうゆ 小さじ1 (ひとまわし)
・粒マスタード 小さじ1 (からし)
・マヨネーズ 大さじ1
SUPERM NCT NCT127 テヨン A4フォト
( )は原作分量です。
XLARGE つなぎ。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
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ピーラーでアスパラの固い部分の皮をむくことで、舌触りがよくなり食べやすくなります。
北九州市指定ゴミ袋 家庭ゴミ大１０枚入り 20袋。
3.鍋に8割ほどのお湯を沸かし、アスパラの根元側2/3を入れ強火で2分茹でる。
PROPORTION BODY DRESSING オーガンフラワーブラウス。
4.アスパラの根元側を2分茹でたら、穂先を入れ強火で4分茹でる。
モンベル ローガンダウンパンツ。
5.アスパラの穂先を入れてから4分茹でたら、湯切りをしてアスパラをザルにあげる。
古絵唐津立ちぐい吞み 古唐津皮鯨立ちぐい呑み 古唐津ぐい吞み 江戸初期。
桃山時代 火襷 胡麻釉 古備前 変り形 四耳 葉茶壺 桂又三郎 鑑定。
7.からしマヨネーズと和えたアスパラを器に盛りつける。
8.からしマヨネーズを盛りつけたアスパラの上にへらでかける。
完成!
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ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にがかかっています。
手慣れてくれば、調理作業時間は20分ほどで完成するお料理と言えるでしょう!
そして、シロさんのアスパラガスのからしマヨネーズあえがついたの今日のお献立はこちらになりました!
◆Today’s menu◆
・■新品■コードレス/掃除機 東芝 TOSHIBA スティッククリーナー トルネオV コードレス サイクロン ムーンストーンシルバー VC-CL3000X-S 塩レモン添え
・アルミ支柱70丸リブ付ブロンズ 72φx2400mm キャップ別売 4万円以上購入送料無料例外地域有り
・シロさんのアスパラのからしマヨネーズあえ
・シロさんのとうふとみょうがの吸い物
・
・雑穀米
・ほうじ茶
アスパラの甘みと、からしマヨネーズのピリッとした辛みが絶妙な和え物!
茹でるだけというシンプルな調理法ですが、ソースにおかかも加わっているのでだしの旨味も感じられます。
マヨネーズがアスパラによくからむので、食材一品でも物足りなさは全く感じませんでした!
和がらしがあまり得意でない筆者は、粒マスタードで本レシピを再現。
マスタードより粒マスタードは辛みがマイルドで食べやすく、マヨネーズもたっぷりと入っているのでお子様でも食べやすい仕上がりとなっています。
シロさんのようにお弁当に入れると色見もよくなりますが、マヨネーズを使っているので夏の暑い季節は食中毒にも要注意を…。
ちょっとした副菜だけでなく、おつまみとしても◎な一品です。
ぜひお試しあれ!
きのう何食べた?2巻より
原作で作られている献立の詳しい記事はこちらの にてご紹介しています!
きのう何食べた?2巻で紹介しているレシピの一覧が気になる方は、下記よりどうぞご覧ください!
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いかがでしたでしょうか?
この記事では、「何食べ」 2巻 #11. に登場する「アスパラガスのからしマヨネーズあえ」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひシロさんお手製アスパラガスのからしマヨネーズあえを、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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